Машина выполняет функцию отделения икры от ястыка, плева отводится в канализацию, икра собирается в контейнер, корзину или носилки (в комплект поставки не входят). Сепаратор оснащен подающим конвейером на 6 рабочих мест. Стоит отметить, что сепаратор дает максимальную производительность, при быстрой слаженной работе персонала.
Основные характеристики
Выход пробитой икры: 83-85% на свежей, зрелой икре.
Габариты: 1700х1250х4300 мм
Общая мощность всех приводов: 1,22 кВт
Производительность: до 1000 кг/ч
Масса: 545 кг