После рыбомойки можно устанавливать линии: филетировки, взвешивания, упаковки
и любое другое оборудование
и любое другое оборудование
Основные характеристики
Пазовый конвейер предназначен для переработки рыб лососевых пород (горбуша, кета, нерка, форель и прочие) с ручной выемкой икорных ястыков, молок и зачисткой брюшной полости.
На пазовом конвейере выполняются следующие операции:
— подрезка брюшка рыбы и колтычка
— выемка икорных ястыков и молок
— выемка внутренностей
— зачистка кровяной почки (как с помощью ложек зачистки с подачей воды, так и с помощью вакуумной системы, которая поставляется дополнительно по желанию заказчика)
— автоматическая мойка после зачистки кровяной почки