Применяется в технологических линиях
с разделочными машинами
с разделочными машинами
Основные характеристики
Машина для обесшкуривания тушки или щупалец кальмара методом температурно-механического воздействия. Также возможна и очистка с применением ферментов.
С пульта управления контролируется время работы, температура воды и интенсивность перемешивания.
Емкость бака 700 л.
Возможно изготовление по индивидуальному заказу под заданный размер и производительность.
Габариты
1420 х 1350 х 1340 мм
1420 х 1350 х 1340 мм
Масса
250 кг
250 кг
Мощность привода
0,37 кВт
0,37 кВт
Мощность ТЭНов
до 30 кВт
до 30 кВт
Объем бака
700 л
700 л