Закрепление ястыка теперь выполняется не в ванне, а на транспортере. Непрерывность процесса обеспечивает более высокую производительность при меньшем числе персонала. Соленость и температура тузлука теперь контролируются автоматически. Время пребывания ястыка в растворе регулируется скоростью движения ленты, а само время закрепления определяется икорным мастером.
Пробивку икры выполняет икорный сепаратор ИС500, способный пропустить через себя до 500 кг икры в час с выходом «годного» до 85% на свежей спелой икре. Меньшие габариты по сравнению с сепараторами предыдущих моделей или сравнительно с аналогичными машинами конкурентов, позволяют экономить производственные площади и тем самым экономить на стоимости строительства. Машина удобна в обслуживании и эксплуатации.
С виду старая и знакомая икорная центрифуга подверглась внутренним изменениям конструкции, что позволило увеличить срок службы отдельных элементов машины, повысить плавность работы и снизить вибрацию. Так же изменения выгодно отразились на стоимости изделия.
Инспекционные транспортеры можно оснастить вакуумными пинцетами, что позволит девушкам не тратить время на отвод руки с некондиционной частицей и в 2-3 раза повысить производительность каждого человека занятого на инспекции.
Состав оборудования:
- Стол приемно сортировочный
- Весовые посты
- Буферный стеллаж.
- Стол
- Транспортер закрепления ястыка
- Буферный стол
- Икорный сепаратор ИС500
- Посолочная емкость 250л
- Икорная центрифуга
- Транспортер 11м
- Стол взвешивания
- Пост внесения антисептика
- Транспортеры инспекционные
- Вакуумные пинцеты
- Шкаф для хранения и взвешивания антисептика
- Стол-шкаф для хранения и взвешивания антисептика
- Мойка двухсекционная
- Стол
